Η ζωή είναι ωραία

H ζωή είναι μικρή να σπάς τους κανόνες,να συγχωρείς γρήγορα να αγαπάς ειλικρινά να γελάς ασυγκράτητα......και ποτέ μη μετανιώσεις γι αυτά που σε έκαναν να πονέσεις.Γιατί όλα στη ζωή μας γίνονται για κάποιο λόγο!!!

Κυριακή, 1 Μαΐου 2011

Βουνά από κρέπες...........


Ουφφφφφ δυό ώρες έφτιαχνα κρέπες .Δυο βουναλάκια γίνανε.Χαλάλι βέβαια γιατί είναι πολύ νόστιμες και με λίγες θερμίδες σχετικά με άλλες.Δεν έχουν καθόλου βούτηρο.

Δείτε τα υλικά που χρειάζονται για μια δόση που βγάζει περίπου 20 κρέπες.
                                                                                           
2 αυγά                                                                 2ποτήρια  σόδα ανθρακούχα (που πίνουμε)
2 ποτήρια γάλα
 2 βανίλιες ,αλεύρι αλάτι ή ζάχαρη ανάλογα.
                                                                                        
     Πρώτα χτυπάμε τα αυγά χωριστά και ρίχνουμε μέσα και τα υπόλοιπα υλικά.Στο τέλος προσθέτουμε το αλέυρι, όσο πάρει για να γίνει ένας αραιός χυλός.Τα αφήνουμε για 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.Βάζουμε στο τηγάνι λίγο βούτηρο για κάθε κρέπα(στη μύτη του κουταλιού) Αν θέλουμε να κάνουμε αλμυρές κρέπες προσθέτουμε 2 κουταλάκια αλάτι στο μίγμα.
 Αν θέλουμε γλυκές προθέτουμε 2 κουταλάκια ζάχαρη.
Αν κάνουμε πολλές μπορούμε να τις βάλουμε σε σακουλάκια στην κατάψηξη και να τις έχουμε έτοιμες όταν τις χρειαστούμε.Τη συνταγή αυτή μου την έχει δώδει η φίλη μου η Νίτσα.Σε ευχαριστώ φίλη!!!

2 σχόλια:

Ρένα είπε...

τέλειο! τέλειο!τέλειο!
Το blog εννοώ μην αλλάξεις τίποταΜπράβο! Μπράβο! Μπράβο!

Ειρηνη Σ είπε...

πωπω....τις τρως με τα ματια

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...